郝亚男
职称：讲师
研究方向：1. 微生物食品发酵；2. 食品生物技术；3. 食品功能因子的开发利用
邮箱：562040322@qq.com
郝亚男
职称：讲师
研究方向：1. 微生物食品发酵；2. 食品生物技术；3. 食品功能因子的开发利用
邮箱：562040322@qq.com
何建国
职称：教授
研究方向：1. 食品机械及自动化控制 2. 农产品无损检测 3. 农业工程自动化装备
邮箱：hejg@nxu.edu.cn
洪锋
职称：讲师
研究方向：食品风味感知及快速分析与食品安全快速分析
邮箱：hongf@nxu.edu.cn
侯艳茹
职称：讲师
研究方向：肉品质量与安全控制技术
邮箱：houyr@nxu.edu.cn
剧柠
职称：教授
研究方向：乳与乳制品加工；乳酸菌菌种资源挖掘与利用
邮箱：juning1122@163.com
康宁波
职称：副教授
研究方向：1. 农产品加工与智能装备 2. 食品机械自动化控制
邮箱：knb@nxu.edu.cn
孔丽琴
职称：准聘副教授
研究方向：食品风味智能感知、自供能生物传感器开发、便携式检测装置研发
邮箱：liqin_kong@nxu.edu.cn
李海峰
职称：副教授
研究方向：1. 农产品加工与贮藏 2.食品机械设备 3.食品物性学
邮箱：lihaifeng0426@nxu.edu.cn
李亚蕾
职称：教授
研究方向：
邮箱：
李垚然
职称：讲师
研究方向：1. 天然产物对美拉德伴生危害物的抑制机理及构效关系解析； 2. 食品加工污染物的检测、体内代谢和暴露评估。
邮箱：l1yaoran@126.com
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