洪锋
职称：讲师
研究方向：食品风味感知及快速分析与食品安全快速分析
邮箱：hongf@nxu.edu.cn
洪锋
职称：讲师
研究方向：食品风味感知及快速分析与食品安全快速分析
邮箱：hongf@nxu.edu.cn
侯艳茹
职称：讲师
研究方向：肉品质量与安全控制技术
邮箱：houyr@nxu.edu.cn
剧柠
职称：教授（校聘）
研究方向：乳与乳制品加工；乳酸菌菌种资源挖掘与利用
邮箱：juning1122@163.com
康宁波
职称：副教授
研究方向：1. 农产品加工与智能装备 2. 食品机械自动化控制
邮箱：knb@nxu.edu.cn
李海峰
职称：副教授
研究方向：1. 农产品加工与贮藏 2.食品机械设备 3.食品物性学
邮箱：lihaifeng0426@nxu.edu.cn
李亚蕾
职称：教授
研究方向：
邮箱：
李垚然
职称：讲师
研究方向：食品加工污染物的体内代谢、内外暴露关联、暴露评估
邮箱：l1yaoran@126.com
刘敦华
职称：教授
研究方向：1. 食品质量安全控制技术与研究 2.食品加工高新技术与装备及新技术新方法研究 3.功能因子提取及活性成分功能验证组学的研究及相应新产品开发
邮箱：dunhualiu@nxu.edu.cn dunhualiu@126.com
刘贵珊
职称：教授
研究方向：肉品科学与技术
邮箱：liugs@nxu.edu.cn
刘慧燕
职称：副教授
研究方向：[1]食品加工与储藏 [2]果蔬采后生物学与保鲜技术 [3]农产品生物加工技术
邮箱：liuhy@nxu.edu.cn
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