艾静雅
职称：讲师
研究方向：1. 食品功能性化合物挖掘及分子机制 2. 葡萄酒等果酒感官与工艺 3. 营养与健康产品开发
邮箱：aijingya@foxmail.com
艾静雅
职称：讲师
研究方向：1. 食品功能性化合物挖掘及分子机制 2. 葡萄酒等果酒感官与工艺 3. 营养与健康产品开发
邮箱：aijingya@foxmail.com
柏霜
职称：讲师
研究方向：畜产品加工、食品风味化学
邮箱：2023048@nxu.edu.cn
曹松敏
职称：准聘副教授
研究方向：肉品加工及质量安全控制
邮箱：songmin_cao@nxu.edu.cn; songmin_cao@126.com
陈晓艺
职称：讲师
研究方向：食品功能因子提取和营养、葡萄酒风味研究
邮箱：15296904634@163.com
崔保中
职称：讲师
研究方向：食品物理加工技术、食品贮藏与保鲜
邮箱：cuibaozhong@nxu.edu.cn
丁巍
职称：讲师
研究方向：食品生物技术，藻类食品资源开发利用与代谢工程
邮箱：dingweikmust@163.com
范艳丽
职称：教授
研究方向：1. 食品营养与质量安全 2. 特色农产品加工 3. 枸杞科学
邮箱：fanyanli_fyl@163.com
方海田
职称：教授
研究方向：1.食品生物技术 2.微生物资源开发与利用 3.健康食品生物制造
邮箱：fanght@nxu.edu.cn
冯愈钦
职称：讲师
研究方向：食品功能活性成分与营养、农产品快速无损检测技术、农产品物流保鲜与加工
邮箱：fyq101@nxu.edu.cn
傅婧
职称：讲师
研究方向：粮油精深加工、营养及功能性成分研究
邮箱：fujingfjfq@163.com
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