师资队伍
张海红
职称:教授
研究方向:1. 农产品贮藏保鲜及包装贮运技术的研究与开发; 2、农产品无损伤检测技术的研究与装备开发; 3、农产品深加工技术研究及装备开发; 4、农产品及食品物理性质的研究。
邮箱:nxdwjyxx@126.com
张惠玲
研究方向:酿造生物技术与应用
邮箱:zhl5792@163.com
张仲雄
职称:讲师
研究方向:1.农产品无损检测与装备研发;2.食品加工技术与装备研发
邮箱:zzx042@nxu.edu.cn
章中
研究方向:1. 新型食品杀菌技术 2. 植物基食品加工与贮藏
邮箱:zhangzhong99@126.com