关于在食品学院党员中开展党纪学习教育的工作方案
为全面落实学校关于毕业生就业创业工作的决策部署，确保学院2024届毕业生实现高质量充分就业，5月8日，食品科学与工程学院院长刘源带队前往宁夏塞尚乳业有限公司开展访企拓岗活动。刘源一行参观了宁夏塞尚乳业有限公司，公司副总经理孙艳芳全程陪同，并详细介绍了公司组织架构、空间布局、主营产品、生产线和技术研发情况。参观结束后，双方就科学研究、人才培养和毕业生就业等方面开展全方位战略合作进行了深入座谈交流。公司董事长闫建国详细介绍了公司的发展历程、经营理念、产品服务、发展规划、校企合作等情况，并结合公司发展提出与我院开展深度合作的意见建议。刘源给合食品学院新成立的实际情况，就师资力量、人才培养、科技创新、服务地方产业等方面谈了学院发展规划和校企构建长远合作关系的构想。李文华充分肯定了学院与塞尚乳业的合作基础，并就双方在未来合作的潜力、空间和价值谈了自己的看法，建议在学生实习实践、毕业生就业、建立联合实验室或科创中心等方面加大合作力度，希望双方合作进一步走深走实、取得成效。公司副总经理周云、孙艳芳、张黎明和部分部门经理，以及学院教师代表张惠玲、剧柠、潘琳、魏超昆等，就双方关心的问题展开深入交流。通过座谈交流，双方初步达成了共同在风味检测、膜分离技术、酶解技术、超高温灭菌技术、联合建设实验室、人才培养等方面进行深度合作的意愿，并计划在进一步沟通完善后签订战略合作协议
2024.05.094月30日上午，食品科学与工程学院2024年春季学期第3次全院大会在科技楼A410会议室召开，会议由李文华副书记主持，学院全体教师参加。会议开始，何建国教授受邀为全院教师进行了建院周年庆系列活动——专家教授专题讲座。何建国教授结合自己的成长经历和工作经验，主要围绕如何成为学校的一名好员工，如何成为一名好教师，如何成为有能力的优秀教师，青年教师如何发展，以及高校教师一定要有团结协作的合作精神等方面进行了交流指导。此次授课对提升教师职业道德、能力素养和职业归属感，以及学院高质量发展具有重要意义。接着，学院8个教学科研团队代表就本团队4月份的工作总结进行了汇报，详细介绍了各团队在人才培养、科学研究、社会服务、团队建设方面的工作进展。最后，学院领导分别对各自分管工作进行汇报。王松磊、方海田分别就本学期学院本科教学和研究生教育工作进行了总结和安排部署。李文华就“四风”问题顽瘴痼疾专项整治、党纪学习教育、毕业生就业工作、学院宣传与整体搬迁等方面工作进行总结与部署。刘源院长就学院发展、师资培养、合作交流和科研工作等方面工作进行了部署
2024.04.30为引导广大党员教师养成“好读书、读好书、善读书”的良好阅读习惯，大力弘扬劳模精神，传递榜样力量，4月23日“世界读书日”当天，食品学院党总支与百瑞源枸杞公司党总支联合开展了以“读书点亮人生，劳动创造幸福”为主题党日活动。活动在百瑞源殷红子熟枸杞庄园开展，学院全体党员教师、学生党员代表和枸杞庄园的党员职工参加了活动。活动伊始，师生们在讲解员的带领下参观了庄园的建筑、自然景观和枸杞产品展示，通过聆听讲解和参观加深了对枸杞产业的认知。在读书会活动现场，百瑞源公司董事长助理、幸福学院院长朱瑞华女士向大家介绍了活动意义，并带领全体师生、员工集体诵读了《文化自信民族复兴》“五千年中华传统文化精髓概述”，通过诵读经典感受文学魅力。随后，我院青年教师孟雪梅、孙亚楠、雒雪丽和李垚然向大家分享了自己的读书心得和体会，并与嘉宾进行互动交流。最后，全国劳模、百瑞源董事长郝向峰先生结合自己的创业奋斗经历，向大家全面阐释了劳模精神、劳动精神和工匠精神，并就各位师生关心的问题进行了交流。据悉，早在2018年原农学院食品系就与百瑞源枸杞公司就签订了党支部共建协议，公司总部还设立了食品系党支部书记工作室，每年都联合开展1-2次主题党日活动。通过此次主题党日活动的交流、研讨与学习，进一步加深了大家对百瑞源公司和宁夏枸杞产业的了解，为后续开展科研合作奠定了良好的基础
2024.04.24
2024年4月20日，“2024首届宁夏‘六特’产业高质量发展大会”在银川市举行。此次大会以“聚力科技创新、提升品牌建设”为主题，围绕宁夏六特科技创新推动产业创新，加强产业链、供应链优化升级和数字经济创新发展，打造特色食品及农产品加工生态系统。大会聚焦“六特”产业体系建设、科技创新、品牌培育，充分发挥院士、专家等高端人才优势，搭建院士、专家、科研院所、高校和企业之间的互动交流平台，共同探讨“六特”产业融合发展和企业品牌提升。宁夏农业农村厅党组书记、厅长王建为大会致辞并对宁夏优质特色农产品进行了推介。中国工程院院士陈坚、中国食品工业协会秘书长沈志勇等，分别围绕《未来食品：任务与挑战》、《透视现状、未来可期 宏观经济环境下的中国食品产业》作主题演讲。宁夏大学食品学院院长刘源教授和二级教授罗瑞明老师应邀参会。刘源教授就《新质生产力下的宁夏食品产业思考与探讨》做主题报告，从多个角度对宁夏地区未来食品产业发展趋势做预设，同时对宁夏大学食品学院的师资力量和研究现状做陈述。罗瑞明教授就《关于宁夏预制菜产业健康发展技术支持体系构建的思考》做主题报告，对宁夏地区预制菜发展做规划建议。图1大会现场（来源于中国农网）图2 陈坚院士现场发言图3 刘源院长现场发言图4 罗瑞明教授现场发言本次会议为贯彻落实自治区第十三次党代会精神，推动“六特”产业高质量发展提出关键举措，为发展葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜“六特”...
2024-04-24
3月30-31日，FFC 2024年国际功能性食品大会在青岛顺利召开。我院食品营养与健康创新团队范艳丽教授在此次会议上作了题为“枸杞叶黄酮的抗衰老与降脂减肥活性机制”的学术报告。此次大会由FFC功能性食品大会组委会、青岛农业大学食品科学与工程学院主办，江南大学国家功能食品工程技术研究中心、国家市场监督管理总局功能食品质量与安全重点实验室联合主办，大会主题为“功能食品与人类健康”。会议有近1500位科研专家与企业代表参加，涵盖食品营养与健康、中医药、功能性食品领域的百余家科研单位与企业机构。会上，金征宇院士、薛长湖院士等百余位功能性食品领域专家作了学术报告，无限极（中国）有限公司、安利（中国）研发中心有限公司、迪辅乐生物（上海）有限公司等众多企业科创人员也相继作了研发工作报告，此外还有近百家功能性食品企业参展。此外，大会发布了《2024中国功能性食品行业消费大数据及产业竞争分析白皮书》。范艳丽教授在“药食同源”分论坛介绍了宁夏枸杞产业发展基本现状，重点阐述了宁夏枸杞叶的营养与健康价值以及目前高值化开发利用不足现状，并详细报告了宁夏大学食品营养与健康团队在枸杞和枸杞叶领域开展的代表性科研工作，受到科研同行与产业同仁关注
2024-04-01
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