2024年11月29日，受刘源院长邀请，宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国一行6人莅临我院座谈交流，共同探讨乳品产业创新发展之路。座谈会在明远楼521会议室举行，刘源院长主持会议。
会上，我院乳业科技创新团队剧柠老师详细介绍了团队的成员构成、研究方向及科研成果。团队现有成员 14 人，其中教授6人，博士学历人员12名。近五年，团队在乳制品基础科学研究、乳品风味科学研究、乳酸菌菌种挖掘与利用等方面取得了丰硕成果，主持多项国家和自治区级科研项目，发表高水平论文 40 余篇，授权发明专利 5 项，成果登记 4 项，并与区内多家乳制品企业建立了良好合作关系。
塞尚乳业公司董事长闫建国及其总工办总监孙艳芳等介绍了企业情况及合作意向。作为国内乳品精深加工领域的领军企业，塞尚乳业对此次合作充满期待，希望通过校企合作解决企业生产及产品研发中的难题，推动行业技术创新。
双方围绕人才培养、研究平台建设及战略合作框架协议的落地进行了深入讨论，就进一步加强校企合作达成共识。
刘源院长在总结发言中强调，此次洽谈会是学院推进产学研合作的重要契机，团队成员要将合作落实到具体项目中，切实推动宁夏乳业科技创新与产业发展。学院将充分发挥科研和人才优势，与企业携手共进，为宁夏乃至全国乳业的高质量发展贡献力量。
此次洽谈会标志着宁夏大学食品科学与工程学院与塞尚乳业在乳业科技创新领域的合作迈出坚实步伐，双方将在人才培养、技术创新、产业升级等方面开展深度合作，实现互利共赢。
塞尚乳业技术中心总监杜学贤、项目总监罗娇艳、高级质量经理李娟及招聘负责人黄凯，学院党总支副书记李文华、副院长方海田及乳业科技创新团队成员参加座谈。
