10月22日上午10时，第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会在银川市永宁县闽宁镇贺兰红共享酒庄隆重开幕。本次博览会以“荟聚葡萄酒之都·共圆紫色梦想”为主题，由农业农村部和自治区政府共同主办。
应组委会邀请，宁夏大学食品与葡萄酒学院选派40名学生作为志愿者，为大会提供接待、侍酒服务。学院学生的专业技能、服务精神得到组委会的好评。食品与葡萄酒学院院长张亚红、副院长张军翔作为区内专家被邀请参加博览会开幕式及其他活动。
宁夏大学食品与葡萄酒学院志愿者负责接待工作
宁夏大学食品与葡萄酒学院志愿者在博览会招待会上提供侍酒服务
宁夏大学食品与葡萄酒学院志愿者在博览会招待会上提供侍酒服务
此次博览会是对贺兰山东麓葡萄酒产业的一个盛大的宣传，也是对产业升级发展的一个动员大会，同时也对产业的发展提出了目标和要求：十四五宁夏葡萄酒产业综合产值要实现千亿元，5-10年“当惊世界殊”。
宁夏大学作为全国重要的培养葡萄酒高等人才的学府之一，在学科建设上和人才培养上时刻紧密围绕产业目标进行发展，以期为产业培养更多高质量的人才。学院建设一流的科技研究团队，努力攻克产业上的重大关键技术瓶颈，实现科技对产业的支撑，使学院成为宁夏葡萄酒产业发展的主力军。
